KOK-/STEKGRYTOR
N&N kok-/stekgrytor med rekordsnabb vakuumkylning för all sorts färdigmat. Klarar av mycket viskösa produkter utan att brännas vid vilket ger snabbare uppkokningstider och högre kvalitet. Finns i storlekar mellan 5 och 10 000 liter i både enkel- och dubbelaxlade varianter. Visste ni att det faktiskt går att bryna köttfärs på riktigt med en manteltemperatur på 180°C?
Kontakta oss gärna nedan om ni har frågor!
